Impulsan la oferta de orgánicos
El éxito en la gestión moderna de negocios internacionales exige que el empresario mejore el planeamiento y ejecución del proceso de inserción internacional. Por tal razón el Centro de Exportaciones e Inversiones Nicaragua (CEI), en conjunto con el programa Ecomercados, elaboran Planes de Negocios y de Exportación a cooperativas de productores orgánicos con el objetivo de consolidar y posicionar la oferta exportable de este tipo de productos nicaragüenses.
Según María Durán, Coordinadora de la Unidad de Apoyo al sector Sostenible del CEI, la elaboración de planes de negocios y de exportación para las organizaciones productoras, permitirá potencializar su oferta exportable e incursionar con éxito en los mercados internacionales.
Para el Coordinador Técnico, de la Unión de Cafetaleros Diversificados de Dipilto UCAFE, Danilo Dávila, el plan de exportación que recibirá su cooperativa, será una herramienta que permitirá formalizar la imagen corporativa y conseguir nuevos clientes para su producto, además de agilizar el ingreso a nuevos destinos.
En total son diez organizaciones de productores representantes de rubros tales como: café, miel, cacao, rosa de jamaica, ajonjolí y cúrcuma orgánica, las que están siendo favorecidas con los planes de exportación. Las cooperativas beneficiadas son de diferentes departamentos del país, y se espera que con la elaboración de estos Planes de Negocios se mejoren las condiciones y beneficios de sus asociados.
Oportunidades comerciales en Guatemala
En julio próximo, empresarios nicaragüenses podrían exhibir sus productos en la feria de manufacturas más importante de toda Centro América: ManufExport Guatemala, 2012, un encuentro donde se espera asistan más de 100 compradores internacionales.
Para el Gerente General del Centro de Exportaciones e Inversiones Nicaragua, Roberto Brenes, este concurso representa una oportunidad para posicionar la marca país con un producto de primera calidad que garantiza beneficios directos y mayores exportaciones a los productores nicaragüenses.
El evento que cuenta con 6 etapas, inició el pasado febrero con la calibración, para luego pasar a la siguiente fase que será la recepción de muestras procedentes de todos los departamentos del país. Este año se espera recibir más de 400 muestras, que serán sometidas a pruebas de calidad por un jurado de catadores nacionales e internacionales.
De las calificaciones obtenidas en las pruebas de calidad, se seleccionan los 60 mejores cafés para participar en la subasta electrónica el 26 de junio. La subasta es el proceso final del concurso, donde se otorgan los premios a los productores ganadores, generándoles beneficios a corto plazo; Además existen otras ventajas indirectas a mediano y largo plazo para todos los productores que participan en tan magno evento.
Los organizadores de la Taza de la Excelencia, tienen la expectativa de vender café a precios de más de 6 dólares la libra, o sea el triple de lo que paga actualmente el mercado convencional. El Centro de Exportaciones e Inversiones celebra esta XI edición que impulsa no sólo las exportaciones del grano de oro, sino que también el posicionamiento de marca país a nivel mundial.
Misión Comercial a Chile todo un éxito
Carne, cerámica y rosquillas son tres productos que lograron alta aceptación en el mercado chileno durante la misión comercial que organizó el Centro de Exportaciones e Inversiones Nicaragua (CEI), junto a la Cámara de Industrias de Nicaragua (CADIN) y bajo el auspicio del reino de los Países Bajos, Holanda.
Según cifras preliminares, de los resultados de la misión procesados en el CEI, el sector cárnico obtuvo mayor demanda al alcanzar intenciones de compras de 7.8 millones de dólares, seguidos de la cerámica y rosquillas, rubros que también despertaron interés en el mercado sudamericano.
Roberto Brenes, Gerente General del CEI, afirmó que con esta Misión Comercial se abrieron muchas oportunidades para que empresarios nicaragüenses logren incursionar al mercado chileno.
EMPRESARIOS CONTENTOS
José Goldman, Gerente de Comercialización de la empresa Nuevo Carnic de Nicaragua, se mostró contento por los resultados alcanzados en esta misión comercial y está confiado que el rubro cárnico, del cual forma parte su compañía, cumpla con los requisitos fitosanitarios que demanda Chile para exportaciones.
"Si yo logro exportar a chile, mejorará la calidad de vida de muchas familias de mi comunidad, que son las que me proporcionan queso, leche y maíz para la elaboración de mis rosquillas", afirmó Flora Ortiz, propietaria de Delicias del Norte, quien se mostró muy agradecida por el apoyo que está recibiendo por parte del CEI.
FIRMAS DE CONVENIO NICARAGUA -CHILE Y PROMOCIÓN DE MARCA PAÍS
Como parte de la Misión Comercial en Chile, el CEI promovió la atracción de inversiones hacia Nicaragua, con la presentación del programa de Inversión al Sector Privado (PSI), impulsado por el Reino de los Países Bajos, Holanda.
"La presencia del sector gubernamental y privado de nuestra nación durante este evento, dejó muy bien plantada y posicionada la Imagen País de Nicaragua ante los empresarios y gobierno Chileno" enfatizó el Gerente General del CEI.
Durante la Misión que se desarrolló en la ciudad de Santiago de Chile, del 16 al 19 de abril, sobresalen las firmas de convenios entre el Centro de Exportaciones e Inversiones (CEI) y PROCHILE, la Cámara de Industrias de Nicaragua (CADIN) y la Sociedad de Fomento Fabril (SOFOFA), acuerdos que darán como resultado la consolidación del comercio entre ambas naciones.
El mercado europeo espera por productores nicaragüenses
Empresas nicaragüenses de agroalimentos podrían iniciar exportaciones hacia el mercado europeo en los próximos 4 años, gracias a la asesoría que recibirán del programa Agro Food Export Coaching, que desarrolla el Centro de Promoción de Importación de Países en Desarrollo (CBI), del Reino de los Países Bajos, Holanda en coordinación con el Centro de Exportaciones e Inversiones Nicaragua (CEI) y la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN).
Según Ernesto Aguilar, ejecutivo del CEI, el primer pasó a seguir del coaching de exportación es preseleccionar empresas que cumplan requisitos mínimos de producción como buenas prácticas agrícolas, buenas prácticas de manufacturas, entre otras. Las empresas que cumplan con estos requisitos recibirán asesorías de expertos agrícolas, que les permitirá adaptarse a las exigencias del mercado europeo para poder ingresar al mismo, afirmó Aguilar.
Recientemente en una visita por Nicaragua, Piet Schotel experto en raíces y tubérculos del CBI, se mostró satisfecho por la oferta de productos nicaragüenses y afirmó que las empresas preseleccionadas para el coaching, son muy prometedoras y que poseen potencial para ingresar al mercado europeo, gracias a que procesan productos con alta demanda en el viejo continente.
Las empresas preseleccionadas para participar de este programa son: Burkeagro, CoopeSiuna, ILYCASA, Finca Santa Clara, Cooperativa La Dulce Miel, CACAONICA, ECASA, NICARAOCOOP, PAC, APPINI y Exprosur.
Agricultura Sostenible, un modelo productivo a replicar
ENTREVISTA AL EMPRESARIO DANILO DÁVILA
Coordinador Técnico UCAFE,
Dipilto-Nueva Segovia
¿Qué es Agricultura Orgánica?
Es un modo de producción que se basa en conservar y proteger el suelo como base principal, sustentando el cultivo y aportándole los nutrientes requeridos en las diferentes etapas fenológicas de una determinada cosecha, con el fin de obtener una producción suficiente para cubrir los costos productivos y generar utilidades adicionales al productor(a), sin poner en riesgo la vida útil del suelo, sin afectar el medio ambiente ni la salud del productor(a) y consumidor con la implementación de productos agroquímicos sintéticos. La Agricultura Sostenible es entonces, tecnología orgánica o ecológica que no produce impacto negativo a los elementos biológicos que de forma natural existen en el hábitat donde se desarrolla un determinado cultivo, manteniendo el equilibrio de los factores bióticos y abióticos.
¿Cuál es la situación actual
en el país?
En Nicaragua se ha promovido este tipo de modelo productivo por diferentes organismos e incluso el gobierno también lo hace, pero estamos involucrados en un modelo tradicional sin enfocarnos a integrar herramientas de la agricultura moderna que bien se pueden aplicar a la agricultura sostenible, Ej: análisis de suelos y cultivos para determinar grado de contenido de nutrientes y requerimiento nutricional; movimiento de nutrientes del suelo a la planta. A través de la agricultura sostenible se pueden obtener resultados productivos que generen utilidades o rentabilidad para el sector.
¿Cuáles son los beneficios de poner en práctica la Agricultura Sostenible?
Disminución de intoxicaciones por parte de los productores(as), no se depende de insumos sintéticos –que a demás son altamente costosos– , se promueve la biodiversidad, se conserva el suelo y su vida biológica, se protege al consumidor final, ya que los alimentos no han sido contaminados por productos sintéticos que afectan directamente la salud del productor.
¿Cuánto es el porcentaje de cultivo de la Agricultura Sostenible?
En Nicaragua es de aproximadamente un 30%, lo que no significa que es un modo apropiado sino que la realidad socioeconómica de los productores los ha llevado a implementar un modelo productivo sin el uso de agroquímicos sintéticos debido al alto costo de éstos. Tampoco existe una política de crédito que les permita desarrollar este tipo de modelo productivo conforme los requerimientos técnicos apropiados.
Cuál es el valor agregado de los productos cultivados por medio de la Agricultura Sostenible?
- Producto ecológico libre de agroquímicos dañinos a la salud humana.
- Producto procesado bajo normas de producción orgánica o ecológica donde se procura la conservación del medio ambiente sin deteriorarlos.
- Producto cultivado por personas con una mentalidad ambiental, social, cultural comprometida con la salud del consumidor y otros productores(as) para que implementen este modelo y garantizar la protección de nuestros recursos naturales.
NICARAGUA EN CIFRAS
